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zoom RSS クリスマスのケーキ&キッシュ

<<   作成日時 : 2009/11/16 18:47   >>

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まだ11月ですが、街のあちらこちらでは
早くもクリスマスイルミネーションがきらきらかがやいていますね。

昨年は ばたばたとしてしまったクリスマスの準備。
今年はなんとか人並みのペースでご案内できるようにしたいと思います(汗)。
ということで、今週はスタッフで試作もがんばっています。


いまのところの予定としましては、
今年は3種類をご用意しようと考えています。


1つは、カルト・ブランシュ定番のシフォンケーキのデコレーション
プレーンシフォンに、フリーズドライのいちごパウダーをたっぷりまぜた
いちごの生クリームでデコレーション。
トッピングはフレッシュないちごを予定しています。

2つめは、
クリスマスの定番、ブッシュ・ド・ノエル
くりをたっぷりとまぜたマロンクリームを
ふわふわのシフォン生地でロールし、
チョコレートクリームでデコレーションします。

3つめは、キッシュ
カフェで人気をいただいているキッシュを、X'mas限定で、ホールでお焼きします。
ホームパーティの一品にもぴったりです。
中身はお楽しみに !


ご予約は、店頭またはTELにて 承ります。
詳細も お気軽にお店まで、直接お問合わせくださいませ。
TEL. 072−855−1055


◇すべて手づくりのため、ご用意できる数量に限りがございますことを
ご了承くださいませ。




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