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zoom RSS 【7〜9月 「お野菜たっぷりブランチ教室(店内)」】 のご案内

<<   作成日時 : 2011/07/13 19:00   >>

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1年目の 『ティー&ベジフルセミナー』 からはじまり、
昨年は 『旬のお野菜ブランチ&デザート教室』 として開催してきました
ブランチ教室ですが、
4年目を迎える今年、『お野菜たっぷりブランチ教室 』 としてパワーアップしました !

毎月、メイン食材を設定し、その食材を使って
500kcal程度におさえた 【ヘルシーメニュー編】 と、
少し華やかな 【おもてなしメニュー編】 とを、隔月で開催してまいります。


7〜9月期のご案内は下記の通りです。

すでにお申込みを開始していますので、
満席や残席わずかの場合もございます。
詳しくは、下記カフェ店頭まで、お気軽にお問合わせくださいませ。

なお、「カルチャーハウス香里ケ丘」さんでのブランチ教室につきましては
別のカリキュラムとなっております。(重複受講が可能です)
こちらのお問い合わせ&お申込みは、
カルチャーハウスさんへ直接お願い申し上げます。


お申込みはHPからも可能になりました 
ホームページからもお申込みいただけます。

イベント」ページ内の 『教室のお申込みはこちら』 をクリックいたしますと、
お申込みフォームのページに変わりますので、
必要事項をご記入の上 送信ください。
折り返し、カフェよりご連絡をいたします。

なお、数日たちましても返信が届かない場合には、
お手数ですが、再度ご連絡をくださいますようよろしくお願い申し上げます。


********************************************************


◆ 7〜9月
『 お野菜たっぷりブランチ教室 』 のご案内 ◆ 


cafe の open当初から開催しています 『 Tea & ベジフルセミナー 』。
2年目には、紅茶だけでなく、
旬のお野菜をつかったブランチと デザートの教室としてパワーアップしました。

4年目に入る今年は、
毎月、メイン食材を設定し、その食材を使って
500kcal程度におさえた 【ヘルシーメニュー編】 と、
少し華やかな 【おもてなしメニュー編】 とを、隔月で開催してまいります。


いろいろな食材をバランスよく取り入れた食事は、健康を保つには必要不可欠です。
お野菜をはじめとした食材それぞれの特徴や栄養、組み合わせ方etc,,。
バランスのよい食事を摂っていただけるよう基礎知識のレクチャーと、
その食材を使ったメニューを、実習をまじえながらご紹介いたします。
美味しいお野菜の選び方など、野菜ソムリエならではのポイントもお教えいたします。

もちろん レッスンの後には、参加者の方々と、
ブランチとして ティータイム♪ 
皆さんでつくったメニューを召し上がっていただきます。 


◇レッスン内容◇

<基礎レクチャー>
・テーマ食材の紹介 (特徴や栄養、機能など ) 

<料理コーナー>
・レシピの説明とデモンストレーション
・体験実習 

<デザート&ティーコーナー>
・お菓子作りに挑戦 !!
・メニューに合う紅茶の紹介 

<ランチタイム>
・参加された皆さまとのランチタイム 


◇レッスン開催日&メニュー◇


7月 【7月23日(土)】 残席わずかです。
テーマ食材メニュー: ゼラチン (グミキャンディ)
other menu : ロールキャベツ、トマトリゾット、ティーソーダ
【ヘルシーメニュー編】
コラーゲンたっぷりの低カロリー美肌レシピをご紹介します。ロールキャベツもジュレをかけていただきましょう。ビタミン豊富なトマトのリゾット、レモンを絞ったティーソーダとともに、紫外線に負けないお肌作り。中からキレイになりましょう。



8月 【8月20日(土)】 残席わずかです。
テーマ食材メニュー: ネバネバ野菜 (オクラとモロヘイヤのスープ)
other menu : トマトの冷製パスタ、アイスクリーム、ミントティー
【おもてなしメニュー編】
暑さのきびしい季節。この時期には栄養豊富で消化のよいスープで胃腸を整えながら、冷たくひやしたパスタをさっぱりといただきます。デザートには、アイスクリーマーを使わずにつくれる、ナッツが香ばしいお手軽アイスクリームを、清涼感のあるあたたかいミントティーとともにどうぞ。


9月 【9月17日(土)】 残席わずかです。
テーマ食材メニュー: さつまいも (スイートポテト)
other menu : ポトフ、マッシュポテト、レモンバームティー
【ヘルシーメニュー編】
ポトフにはクリーミーなマッシュポテトを添えて、お野菜をたっぷりといただきます。やさしい甘さのスイートポテトと、リフレッシュ効果のあるレモンバームティーとともに、暑さに疲れたからだをリセットしましょう。


◆開催日時: 7月23日(土)
 残席わずかです。 
         8月20日(土) 残席わずか。
         9月17日(土) 残席わずかです。
         各日共 10:30〜13:00
◆定   員: 各回 6名
         (最少人数3名に満たない場合は中止させていただきます)
◆レッスン料: 各回 3,500円 (材料費、ブランチ&ティー込)

◆ お申し込み方法: HP上のお申込みフォーム、店頭、TELにて先着順受付中です
             TEL. 072−855−1055
             お申込みフォームは こちらです → ★★★

※開催日2日前より、80%のキャンセル料がかかります。
※内容は、入荷状況などにより 変更する場合がございます。



よろしくお願い申し上げます。

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